 PУC
|
   |
Биоресуры Белого моря
 Анализ имеющейся ресурсной ситуации показывает, что наряду с известными сырьевыми источниками Карелии – лесом и недрами, огромное значение для экономики республики может иметь и Белое море, как возобновляемый источник биоресурсов, включая рыбопродукцию, биомассу водорослей, добычу морских млекопитающих. Белое море для жителей прибрежных районов можно представить как плантацию, с которой при надлежащем уходе есть возможность регулярно осуществлять богатый сбор урожая. Белое море – одно из самых малых морей мирового океана. Меньше его по объему и площади только Азовское. Особенностью этого внутреннего моря России является его сравнительное мелководье (средняя глубина – 60м), большой объем пресноводного стока, преобладание континентального климата над морским, обилие в карельской части акватории губ и бухт. Научные исследования на Белом море ведутся с XIX века. Достаточно изучены его флора и фауна. Тем не менее, имеющиеся сведения о биоресурсах имеют противоречивый характер. Некоторые представления о низкой продуктивности Белого моря ошибочны. Они базируется на фрагментарных и, порой, устаревших данных. В настоящее время исследования на Белом море и его прибрежных зонах ведутся на станциях Зоологического Института РАН и МГУ им. Ломоносова, а так же экспедиционными отрядами институтов СевПИНРО, КарНЦ РАН с привлечением других научных организаций. По результатам многолетних исследований можно утверждать следующее:- достаточно велики запасы и продукция зоопланктона и донных животных, служащих пищей для промысловых рыб. Эти рыбы (по оценке около 30 тыс. тонн) в настоящее время выедают всего около 1% от имеющихся в море пищевых ресурсов.
- промысловая депрессия
 (в настоящее время вылов составляет 2 тыс. тонн против 40 тыс. тонн в благоприятные времена) объясняется «переловом» и нарушением воспроизводства в нерестилищах вследствие браконьерства и нерациональной хозяйственной деятельности.Восстановление промысловых запасов морской рыбы и её эксплуатация может позволить реализацию этой продукции на сумму от 1 до 5 млрд. рублей в современных ценах.
Не менее значительным и в определенной степени инновационным может быть использование
 водорослевых ресурсов Белого моря. Давно известно, что в этом море успешно развиваются сахаристая ламинария, фукус, анфельция и другие, имеющие важное значение в пищевой, фармакологической и парфюмерной промышленности морские водоросли. Актуальным становиться вопрос создания отрасли биотехнологий в Карелии, которая сегодня является самой наукоемкой и востребованной в мире сферой производства. В условиях Карелии имеется возможность развития этой отрасли на основе местного сырья (морской водоросли – красной анфельции). Из этой водоросли производятся агара и агароза, имеющие до двух десятков сортов и используемые как в генной инженерии, так и  в фармакологии, медицине, пищевой промышленности. Стоимость некоторых сортов выпускаемой сефарозы (гранулированная агароза) приближается к стоимости золота за единицу соответствующего веса. Сегодня имеется отечественный научный потенциал (Институт биологии развития РАН им. Н.К. Кольцова) для создания технологии производства этих и других биотехнологических продуктов. Создание современного производства по выпуску агара и агарозы в Республике Карелия представляется актуальным с точки зрения дальнейших путей развития экономики Карелии. Особое внимание следует уделить культивированию (марикультура) водорослей в Белом море. Создание опытно-промышленных плантаций по выращиванию сахаристой ламинарии показало, что ламинариевые хозяйства в условиях севера могут быть рентабельными и урожайность составлять порядка 70 тонн/га, в некоторых случаях до 150 т/га. Ни в какой другой стране мира ламинария сахаристая не культивируется, так как все зарубежные водорослеводческие хозяйства располагаются в южных широтах, где эта водоросль не произрастает.
Следует обратить особое внимание и на другой ценнейший вид беломорской водоросли – фукус, питательного и лекарственного средства, содержащего уникальный состав активных компонентов. Известно, что беломорский фукус лечит более 20 видов распространенных заболеваний.
Одним из наиболее перспективных объектов культивирования на Белом море является двустворчатый моллюск мидия. Именно беломорская мидия обладает уникальным набором микроэлементов и биологически активных веществ, содержит все незаменимые аминокислоты и витамины. Положительным фактором является то обстоятельство, что этот вид моллюсков является фильтратором и добывает корм непосредственно из морской воды. Карельское побережье Белого моря изобилует многочисленными бухтами, акватории которых пригодны для размещения промышленных мидиевых хозяйств. В предыдущие годы были разработаны промышленные биотехнологии выращивания мидий, включающие в себя также элементы обслуживания мидиевых плантаций, сбора, переработки и реализации товарной продукции. На опытных плантациях выращивалось за 3-4 летний цикл до 300 тонн мидий товарного размера с 1 га.
Мидии используются в различных направлениях. Это, прежде всего пищевые продукты (консервы и варено-мороженое мясо). Из мидии методом гидролиза получен лекарственный препарат для снижения тяжести протекания лучевой болезни, из мидийного гидролизата выделяются фракции, обладающие противовирусными и антибактериальными свойствами. Исследовательские работы по использованию мидийного продукта активно ведутся в научных учреждениях России. Это еще раз подчеркивает необходимость создания в Карелии высокотехнологичных производств на основе даров Белого моря.
Морские млекопитающие Белого моря представлены гренландским тюленем, кольчатой нерпой, морским зайцем, белухой. Промысел гренландского тюленя ранее составлял в Белом море до полумиллиона голов в год. В текущий период допустимый улов оценивается в 40-45 тыс. голов. Численность кольчатой нерпы поддерживается на уровне 20 тыс. особей. Её добыча не превышает 1 тыс. особей в год. Численность морского зайца составляет 3-4 тыс. голов и промыслового значения этот вид млекопитающих пока практически не имеет. Тоже самое можно сказать в отношении белухи – полярного дельфина. Численность его популяции оценивается в Белом море чуть более 2 тыс. штук. Для определения уровня устойчивого изъятия необходимы дополнительные данные.
Одним из наиболее значимых объектов морской аквакультуры является форель. В 80-90 годы прошлого века накоплен большой научно-практический опыт культивирования этой благородной рыбы в прибрежных водах Белого моря. По экспертным оценкам имеется порядка 100 тыс. м2 прибрежных акваторий, на которых можно разместить сеть садковых ферм общей производительностью около 20 тыс. т форели в год, что значительно превосходит современный уровень добычи рыбы в Белом море. Сегодня имеются рыбоводные апробированные научные рекомендации по воспроизводству знаменитой беломорской сельди путем применения мероприятий по созданию искусственных нерестилищ.
Приведенные данные по имеющимся и подлежащим восстановлению биоресурсам Белого моря говорят о его огромном экономическом потенциале. Скорее всего, это вопрос не только Республики Карелия, а большой части территорий Северо-Западного федерального округа, воды которых омывают берега этого моря. Для рационального использования ресурсов Белого моря необходима комплексная долговременная программа, включающая в себя научную и производственную части. Научная часть должна представлять собой не только комплекс исследований по состоянию биосферы этого региона, но и, пожалуй, самое главное, предложить бизнесу и производству инновационные направления использования даров Белого моря. Для реализации этой программы могут быть получены средства из федерального бюджета (например федеральная Программа «Мировой океан» и др.), а также привлечены средства бюджетов Мурманской, Архангельской областей, Республики Карелия и инвесторов. Для реализации проекта должен быть создан единый центр (организация) способный взять на себя координацию научных и производственных вопросов.
|
