Республика Карелия занимает ведущее место в Российской Федерации по выращиванию форели. 70% российской садковой форели выращивается в Республике Карелия. Садковое форелеводство на индустриальной основе является перспективным направлением в развитии рыбной отрасли. По своим уникальным природным условиям Карелия выгодно отличается от всех остальных областей Северо-Запада России, где также возможно развитие товарного рыбоводства.

В 2010 году на территории Республики Карелия действовало 49 рыбоводных хозяйств, которые расположены практически во всех районах республики и используют акватории 69 водоемов. В среднем за последние 3 года объем выращивания разновозрастной форели по всем хозяйствам составил 12 тыс. тонн. Общая проектная мощность действующих рыбоводных хозяйств составляет 30 тыс. тонн товарной рыбы и посадочного материала. В 2010 году за счет собственных и привлеченных средств в развитие аквакультуры инвестировано около 141 млн. рублей.

Развитие рыбоводства в республике осуществляется в разных направлениях: появляются новые предприятия и расширяются мощности действующих рыбоводных хозяйств, строятся заводы по выращиванию посадочного материала и цеха по переработке рыбы.

В Лахденпохском районе (ЗАО «Кала-Ранта») построен первый в республике инкубационно-вырастной завод мощностью до 4,5 млн. штук посадочного материала навеской 5-15 грамм. Общая стоимость проекта - 102,6 млн. рублей. Завод оснащен передовыми технологиями кормления и контроля, полностью автоматизирован, имеет замкнутый цикл водоснабжения, что позволяет экономить энергию и природные ресурсы.

Для бесперебойного обеспечения производства товарного рыбоводства собственным посадочным материалом в Лахденпохском районе ЗАО «Вирта» начата реализация инвестиционного проекта по строительству инкубационно-вырастного комплекса молоди форели мощностью до 12 млн. штук. Общая стоимость - 502,8 млн. рублей, в том числе 330,0 млн. - кредитные ресурсы.

Инвестиционная деятельность организаций агропромышленного комплекса Республики Карелия осуществляется в рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 гг. и региональной целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса Республики Карелия на период до 2012 года».

В последние годы благодаря возможности привлечения льготных кредитов сельскохозяйственными организациями и организациями, осуществляющими промышленное рыбоводство, в рамках мероприятий приоритетного национального проекта «Развитие АПК» и Государственной программы развития сельского хозяйства инвестиционный процесс в агропромышленном комплексе республики заметно активизировался. Всего за период 2005-2010 годы общая сумма инвестиций в сельское хозяйство, рыболовство, рыбоводство составила 2,2 млрд. рублей.

Среди крупных инвестиционных проектов, реализованных в отраслях сельского и рыбного хозяйства, можно назвать животноводческие комплексы на 800 годов крупного рогатого скота в ОАО «Племсовхоз «Мегрега» (общая стоимость 190,6 млн. рублей) и ОАО «Племенное хозяйство «Ильинское» (188,0 млн. рублей). На комплексах применяется беспривязное содержание животных, современные технологии (доильные залы, закрытые лагуны).

Пищевая и перерабатывающая промышленность республики представлена отраслями: молокоперерабатывающей, мясоперерабатывающей, мукомольно-комбикормовой, хлебопекарной и кондитерской, ликероводочной.

Выпуск пищевых продуктов и переработку сельскохозяйственного сырья в республике осуществляют 105 предприятий. Индекс производства пищевой продукции в 2010 году составил 134,9 %, по сравнению с 2005 годом увеличился в 1,8 раза.

В 2011 году завершилось строительство свиноводческого комплекса ЗАО «Свинокомплекс «Кондопожский». Это первый крупный проект в республике в области свиноводства. Общий размер инвестиций по проекту составил 455 млн. рублей, в том числе 296 млн. рублей - заемные средства ОАО «Россельхозбанк». При выходе на проектную мощность планируется выращивать до 12 тысяч голов поросят в год, производить 1,1 тысяч тонн свинины, что позволит в два раза увеличить поголовье свиней в республике и объемы производства свинины. На предприятии внедрены прогрессивные технологии кормления, содержания животных, полностью соответствующие современным европейским стандартам.

На ближайшие годы в инвестиционном развитии агропромышленного сектора определены следующие основные направления:

- техническая модернизация, внедрение ресурсосберегающих технологий в растениеводстве;

- строительство новых животноводческих комплексов, реконструкция и модернизация действующих ферм;

- техническая модернизация пищевых и перерабатывающих предприятий, создание новых производств;

- расширение действующих и создание новых форелеводческих хозяйств, строительство цехов по переработке рыбы и инкубационно-вырастных хозяйств.

Официальный сайт Министерства сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Республики Карелия