👉На VII федеральном форуме «Производительность 360» 6 ноября пройдет сессия «Рецепт роста: производительность труда в пищевой индустрии»

VII федеральный форум «Производительность 360» пройдет 6-7 ноября в павильоне 57 «Россия — моя история» на ВДНХ в Москве в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

В первый день форума, 6 ноября, состоится сессия, в ходе которой будут подняты вопросы технологии повышения операционной эффективности: бережливого производства, цифровизации и роботизации. Спикеры представят реальные кейсы снижения себестоимости продукции и успешного выхода на новые рынки.

– Сегодня более 1,5 тысяч предприятий пищевой промышленности и производителей оборудования для нее могут бесплатно получить адресную поддержку в рамках федерального проекта «Производительность труда». Эксперты ФЦК и РЦК уже повысили эффективность на 740 предприятиях АПК, прирост их добавленной стоимости составил более 170 миллиардов рублей», – сообщил заместитель генерального директора ФЦК по операционной эффективности и организатор отраслевой сессии Алексей Байшев.

По его словам, производители продуктов питания и напитков в среднем на треть увеличивают объемы производства и настолько же сокращают сроки их изготовления благодаря участию в федпроекте. В качестве примера Алексей Байшев привел кейс одного из молокоперерабатывающих предприятий. После оптимизации процессов предприятие увеличило выпуск молока, ряженки и кефира на 144 тысячи упаковок в месяц.

Федпроект помогает наращивать объемы производства и производителям сельхозтехники. В частности, «Воронежсельмаш» (входит в холдинг Koblik Group), специализирующийся на оборудовании для послеуборочной обработки, сушки и хранения зерна, более чем в 1,5 раза увеличил выпуск зерноочистительных машин.

📌Организаторы форума – Минэкономразвития России и Федеральный центр компетенций (ФЦК). Участие бесплатное по предварительной регистрации: https://forum-360.ru/accounts/signup/